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发布时间:2018-03-03

播放次数:21563次

把把烧源自川滇交界之地,本以云南昭通最为知名。在宜宾经过改良后,把把烧逐步在四川各地打响名号,开始在全国各地落地生根。同为烧烤,却与粗犷豪放、三串就能饱的东北大串、新疆烤肉截然不同,把把烧将食材切成细碎小块,串在细细的竹签上,一把一把售卖。

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