翻唱 | 夕山谣(cover 叫兽)

创作翻唱 在放空电台 第227期 2017-05-29 创建 播放:4887

介绍: 长大后的端午少了什么呢?
打开一个社交软件,蹦出这么一个问题,突然有点感触。
再想想小时候的端午节,冒着烈日和小伙伴们玩耍,玩得大汗淋漓,回到家被家长摁在澡盆里,倒上刚煮好,晾凉的龙水,龙水的成分一般是槟榔花、海棠花、野菠萝花、艾草和芦苇芯五种草药混合而制,泡在里面,药草的清凉味瞬间扑鼻,在没有空调的家里,能...

介绍: 长大后的端午少了什么呢?
打开一个社交软件,蹦出这么一个问题,突然有点感触。
再想想小时候的端午节,冒着烈日和小伙伴们玩耍,玩得大汗淋漓,回到家被家长摁在澡盆里,倒上刚煮好,晾凉的龙水,龙水的成分一般是槟榔花、海棠花、野菠萝花、艾草和芦苇芯五种草药混合而制,泡在里面,药草的清凉味瞬间扑鼻,在没有空调的家里,能洗上这么一次龙水,中午也能睡得很香甜。

在海南,正宗的粽子只有一种那就是咸粽子,虽然也有包一两个糯米粽子沾着蜂蜜或者白砂糖食用,但并不是主流。
在端午的前两天,全家族的人去山中收割粽叶,山里的野文子很毒,咬一次要疼半天,所以大家都包裹得严严实实的,但还是会有人会中招,回来之后涂点花露水,刺痛刺痛地却很快能止痒。

收割完粽叶,要清洗,要搬出铁制的浴盆,把粽叶铺展开来,拿着刷子,认真的清洗着,洗好了放在竹篓里晾干备用。外婆把泡好的糯米盛出来,和一盆腌好的猪肉,有白的,有瘦的。大家便开始一起动手包粽子了,把粽叶铺好,一折变成了一个漏斗的样子,往里面装米,和肉,在翻折一下,成了形,用手摁着绳子一端,翻绑几下,再用牙齿最后打结一咬,一个粽子就完成了。
母亲包粽子的时候,我总会在旁边说:“多放点肉嘛”,母亲总是笑盈盈的往里面再加了一点肉,然后做了一点小标记,等粽子煮熟了之后,我去找这个就可以了。

每次粽子都会煮得特别多,得包裹严实才能存放得长久,每次的粽子都可以吃上半个月,端午过后的一段时间的午饭基本上都是粽子,海南的粽子特别的大,一般一个就可以吃得饱,再配上一点爽口的咸菜简直是人间美味。
有时候吃腻了,不想吃饭,父母总会把粽子挑开,把里面最精华的部分—粽肉,给我,粽肉吸收了米和粽叶混合这白肉的的汤汁,简直就是人间美味。堪比西瓜中间那一块。

我想现在端午缺少的正是那份飘着龙水的清凉感和粽子叶的清香的感觉吧。

(文:淑裕哥哥)
想和主播说说话?
赶紧长按右侧活捉空酱带你进群!

更多节目 全部>

网易云音乐多端下载

同步歌单,随时畅听好音乐

  • 音乐开放平台
  • 云村交易所
  • X StudioAI歌手
  • 用户认证
  • AI 免费写歌
  • 云推歌
  • 赞赏

廉正举报 不良信息举报邮箱: 51jubao@service.netease.com

互联网宗教信息服务许可证:浙(2022)0000120 增值电信业务经营许可证:浙B2-20150198 粤B2-20090191-18  浙ICP备15006616号-4  工业和信息化部备案管理系统网站

网易公司版权所有©1997-2025杭州乐读科技有限公司运营:浙网文[2024] 0900-042号 浙公网安备 33010802013307号 算法服务公示信息