【味觉编年史】赤珠传奇:荔枝的文明跨越

知识 FM850深圳大学广播电台 第2003期 2025-05-28 创建 播放:20

介绍: 节目简介:
一颗赤珠,滚落千年时光
从岭南雨林的翠绿枝桠
到长安宫廷的琉璃盏中
它是杨贵妃鬓边的绯红脂色
是郑和宝船甲板下的东方秘宝
更是点燃全球味蕾的甜蜜火种
你可曾听见
唐代驿站的马蹄声里
如何传来“一骑红尘”的千年叹息?
大航海时代的惊涛骇浪中
荔枝怎样裹着海盐跨越重洋
在异邦土地上生根发芽?
工业革命的齿轮转动间
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介绍: 节目简介:
一颗赤珠,滚落千年时光
从岭南雨林的翠绿枝桠
到长安宫廷的琉璃盏中
它是杨贵妃鬓边的绯红脂色
是郑和宝船甲板下的东方秘宝
更是点燃全球味蕾的甜蜜火种
你可曾听见
唐代驿站的马蹄声里
如何传来“一骑红尘”的千年叹息?
大航海时代的惊涛骇浪中
荔枝怎样裹着海盐跨越重洋
在异邦土地上生根发芽?
工业革命的齿轮转动间
它又如何从“贵族专享”走入平民餐桌
成为罐头里的季节密码?
当蒸汽火车呼啸过北美大陆
荔枝蜜怎样滋润拓荒者干燥的喉咙?
东南亚的香料市场上
这颗红宝石又怎样与咖喱共舞
成就沙爹烤肉的灵魂伴侣?
现代实验室的微光里
它的基因图谱如何破译抗衰老的密钥
在护肤品瓶中续写新传奇?
本期《味觉编年史》
邀您探寻荔枝硬壳下的文明光谱:
看这颗承载着东方美学与全球想象的鲜果
如何以甜汁为墨
在丝绸之路、殖民浪潮与生物科技中
绘制一幅贯穿人类味觉史的瑰丽长卷

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