【味觉编年史】薯行万里:红薯的环球“逆袭”传奇

知识 FM850深圳大学广播电台 第1983期 2025-05-07 创建 播放:10

介绍: 节目简介:
一块红薯,踏破千万里征途
从南美洲的茂密丛林
走进世界每一处烟火角落
它是印第安人的古老宝藏
是大航海时代飘洋过海的希望种子
更是改写无数人饮食命运的神奇食材
你是否好奇?
安第斯山脉的印第安部落
怎样围绕红薯构建起独特的生活与信仰?
大航海的波涛汹涌中
红薯如何冲破艰难险阻
为东方国度带来生机?
工业浪潮席卷...

介绍: 节目简介:
一块红薯,踏破千万里征途
从南美洲的茂密丛林
走进世界每一处烟火角落
它是印第安人的古老宝藏
是大航海时代飘洋过海的希望种子
更是改写无数人饮食命运的神奇食材
你是否好奇?
安第斯山脉的印第安部落
怎样围绕红薯构建起独特的生活与信仰?
大航海的波涛汹涌中
红薯如何冲破艰难险阻
为东方国度带来生机?
工业浪潮席卷的时代
红薯又怎样摇身一变
成为推动社会发展的幕后力量?
本期《味觉编年史》
诚邀您一同开启这场跨越大洲的味觉探秘之旅
深挖红薯从南美洲“原住民”
到全球美食明星的非凡历程
见证这颗朴实无华的根茎
如何敲开不同文化的大门
在舌尖与历史的交织中
谱写一部震撼人心的饮食变革史诗

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