介绍： 本周依旧是我们的农广天地节目，括号，金融版。我们要探究这两个看起来天上地下、差别很大的概念之间的交集部分，也就是农副产品的期货市场。
 
“我们吃什么，喝什么，用什么照明？这三个问题就是......交易所要解决的问题。"1886年，《哈珀新月刊》如此总结芝加哥交易所的功能。这是美国最古老的期货交易所之一，它的核心业务就是为...

介绍： 本周依旧是我们的农广天地节目，括号，金融版。我们要探究这两个看起来天上地下、差别很大的概念之间的交集部分，也就是农副产品的期货市场。
 
“我们吃什么，喝什么，用什么照明？这三个问题就是......交易所要解决的问题。"1886年，《哈珀新月刊》如此总结芝加哥交易所的功能。这是美国最古老的期货交易所之一，它的核心业务就是为美国几乎所有重要的农产品，比如小麦、玉米等确定远期价格。
 
虽然现在，期货市场上的交易主角已经变成了各类金融衍生品，但农产品的大宗期货依然是生机盎然、鲜活有趣的基石部分。我们所讨论的，实际上是面包、橙汁、鸡蛋和牛肉的另一种形态——它可能不会完全影响你吃什么，但会影响整个世界的餐饮账单。
 
《商业就是这样》200期特别节目听友问答征集开始啦！
 
无论是对节目本身的好奇，还是关于商业话题的问题，都欢迎告诉我们。我们会选一些话题，认真准备，在节目上回答。除了文字形式以外，这次我们还想要征集大家的声音！欢迎你把对节目的好奇和感谢录成音频发给我们，你的声音也有机会出现在《商业就是这样》。
 
参与方式1：扫描下方二维码填写问卷

参与方式2：点击本链接（https://mp.weixin.qq.com/s/3PYOS8N30Kz1b6cLZVOMyg）在页面中找到问卷。
 
发送音频的三种方式：
1 在问卷中提交音频，建议使用手机自带的录音功能上传音频，在安静环境下录音；
2 发送音频到邮箱thatisbiz@yicai.com（请标注：200期听友留言+昵称）
3 发送音频文件至【商业就是这样】微信号，建议使用手机自带的录音功能，在安静环境下录音（请不要使用微信语音功能）。
 
问卷收集截止至3月6日，我们会选取大家最关心的问题上节目。
 
为了感谢各位参与者，我们还会抽出10位幸运听友，送出同名书籍出版物《商业就是这样》的主播to签！
 
那么，200期见！
 
| 主播 |
肖文杰、约小亚
 
| 时间轴 |
03:00 谁在卖“冷冻浓缩橙汁”？
04:14 期货的“合约”为什么可以买卖？
11:51 期货是如何实现“套期保值”的？
20:25 为什么有些农产品有期货、有些没有？
29:10 期货价格上涨，消费品的价格也会涨吗？
 
| 延伸资料 |
《The Futures》
https://book.douban.com/subject/5410167/
 
《The Secret Financial Life of Food》
https://book.douban.com/subject/11226527/
 
How Commodity Markets Work | WSJ
https://www.youtube.com/watch?v=EtqVmE2U4Xo&ab_channel=TheWallStreetJournal
 
中国期货业协会·期货投教网-期货投资者教育系列丛书
http://edu.cfachina.org/zsyd/tjsj/qhpzcsxlcs/
 
大连商品交易所-黄大豆2号合约及交割质量标准
http://www.dce.com.cn/dalianshangpin/sspz/487153/487157/6040854/index.html
 
雪球-100万盒麦乐鸡要对冲多少手玉米豆粕期货
https://xueqiu.com/4206051491/77922633
 
《颠倒乾坤 Trading Places》
https://movie.douban.com/subject/1301553/
 
The Atlantic-《The Last Days of American Orange Juice》
https://www.theatlantic.com/health/archive/2025/02/american-orange-juice-crash/681566/
 
Reuters-CME shuts down iconic pork belly futures market
https://www.reuters.com/article/markets/stocks/cme-shuts-down-iconic-pork-belly-futures-market-idUSN1E76E1ET/
 
Planet Money-The tale of the Onion King (Update)
https://www.npr.org/2022/06/22/1106861476/the-tale-of-the-onion-king-update
 
Planet Money-The Maine Potato War of 1976
https://www.npr.org/2024/01/12/1197956482/potato-maine-idaho-futures-squeeze-default
 
《洋葱期货法案》的修订内容
https://www.law.cornell.edu/uscode/text/7/13-1
 
The cocoa question
https://www.asiancenturystocks.com/p/the-cocoa-question
 
《厨此以外》-《48. 可可豆价格狂飙，以后还吃得起巧克力吗？》
https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/663f5325b813c7172b64ccb4
 
《咖啡事物所》-《021. 听说咖啡豆价格猛涨，为什么我感觉不到？｜听生豆贸易商周老师聊聊大宗贸易》
https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/678e84ab9420ede9d16fa65f
 
Barrons-《Egg Prices Have Soared, So Why Is Cal-Maine Stock Tumbling?》
https://www.barrons.com/articles/cal-maine-stock-eggs-inflation-51672330702?mod=Searchresults
 
《商业就是这样》鼓起勇气开设听友群啦。欢迎添加节目同名微信，加入听友群，一起讨论有意思的商业现象。微信号：thatisbiz
为了营造更好的讨论环境，我们准备了两个小问题，请在添加微信后回答：
1，你最喜欢《商业就是这样》的哪期节目？为什么？
2，你希望听到《商业就是这样》聊哪个话题？
期待与你交流！
 
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