复合维生素对健康到底是利是弊?揭秘40万人最新研究的真相

知识 自然选择NaturalSelection 第18期 2024-11-04 创建 播放:25681

介绍: 最新论文称复合维生素增加死亡风险,但我建议你别轻易相信!
感谢各位《自然选择NaturalSelection》听众朋友的催更,我们又回来啦。
本期话题源自一个新闻:近40万人规模的研究称,每天服用复合维生素不会延长寿命,还可能增加死亡风险!
这个新闻乍一看还是挺吓人的,而且你点进去看更吓人:影响因子超高的刊物,几十万人的研究,看完...

介绍: 最新论文称复合维生素增加死亡风险,但我建议你别轻易相信!
感谢各位《自然选择NaturalSelection》听众朋友的催更,我们又回来啦。
本期话题源自一个新闻:近40万人规模的研究称,每天服用复合维生素不会延长寿命,还可能增加死亡风险!
这个新闻乍一看还是挺吓人的,而且你点进去看更吓人:影响因子超高的刊物,几十万人的研究,看完恨不得马上就把手里的维生素扔了。
但根本不是这么回事!而且这个新闻背后还有更值得讨论的一个话题:
普通人到底要不要看最新科研成果来指导生活,甚至当“生物黑客”?💊
本期我们继续请到了此前广受好评的嘉宾、果壳主笔窗敲雨。
3位从事多年科学传播的主播,想跟大家分享这几件事: 用人话解释这个关于复合维生素的研究到底怎么回事; 普通读者要看这些“最新研究”指导生活吗? 诺奖得主的“张悟本时刻”; 到底要不要吃膳食补充剂? 媒体在科普时应该更严谨审慎。💊▼ 时间轴
02:12 这篇“证明”复合维生素增加死亡率的研究,究竟是怎么回事?
07:39 基于这篇文章,我能得出“吃复合维生素会死得快”的结论吗?
10:01 既然不是大家想的那样,为什么这论文还能在高分期刊发出来?
12:50 如果说复合维生素没什么用,那为什么大家都在吃?而且研究还这么多、这么源源不断?
15:32 顺嘴一聊:学术期刊的盈利、运作模式;
16:38 影响因子不能看绝对值,冷门领域可能2分就是顶刊了;
20:03 生物黑客——靠最新科研指导生活,有意义吗?
21:39 关于临床研究中的证据等级,范岗详细解释他习惯使用的3个等级;
22:52 实验操作中,大量“隐性知识”无法用文字表达,所以会A做得出、B做不出;
24:56 科学家能达成一致吗?靠论文出版这种模式,还能维持学术进步吗?
28:38 范岗:陈述的5层模型,是如何在科研中被讨论的;
30:54 热门分子、热门药物的研究更多,这是毋庸置疑的;
34:06 重新学习维生素C的发现:书里教的其实是被严重简化的,真实历史非常复杂曲折;
43:07 诺贝尔奖得主的“张悟本”时刻;
48:11 那普通人怎么办?诺奖得主都不该信了吗?
50:42 王小波说“城里人说话不该让乡下人知道,但如果知道了就要解释清楚”;
52:18 媒体在做科普时应该更严谨、负责任;
53:07 要抗氧化吗?要吃补剂抗氧化吗?
59:47 3位主播平时看什么参考信息?💊▼ Pics
↓ 詹姆斯·林德和詹姆斯·库克,这两位詹姆斯船长都能意识到坏血病可能与某种食物中的要素有关
↓ 莱纳斯·鲍林和他的诺贝尔奖章
↓ 鲍林的著作《癌症和维生素C》
▼ 相关资料最后提到的一些网站:
www.examine.com
www.webmd.com
ods.od.nih.gov开头说的论文:
doi:10.1001/jamanetworkopen.2024.18729
▍声音及视觉设计:凯特
▼ 拓展收听对谈顾中一:让营养师都担心失业的减肥神药,能让我告别节食和运动吗
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