ep.035 喝咖啡时候的心情很重要|堀口咖啡

脱口秀 KNOTIFY客厅 第35期 2021-12-30 创建 播放:733

介绍: 与HORIGUCHI堀口咖啡的两位成员录制本期播客的时候,堀口咖啡刚刚庆祝了上海外滩源门店的四周纪念日。

堀口咖啡采纳了不同数字来代表咖啡烘焙的不同风格和种类。每款都按经验以时令不同产地咖啡豆混配而成,首先采用酿制红酒的理论混拼,确保长年能享用到独特香气的咖啡。

当人们步入堀口咖啡充满复古风味的精致门店中,都会在此处品...

介绍: 与HORIGUCHI堀口咖啡的两位成员录制本期播客的时候,堀口咖啡刚刚庆祝了上海外滩源门店的四周纪念日。

堀口咖啡采纳了不同数字来代表咖啡烘焙的不同风格和种类。每款都按经验以时令不同产地咖啡豆混配而成,首先采用酿制红酒的理论混拼,确保长年能享用到独特香气的咖啡。

当人们步入堀口咖啡充满复古风味的精致门店中,都会在此处品尝到用1-9数字命名的不同风味咖啡豆。

2021年9月,堀口咖啡正式入驻TSUBO衡山坊概念店一楼。相处4个月以来,我们看见了堀口咖啡认真而严谨冲煮咖啡的一面,也看见了他们与客人们交流时随性又可爱的一面。

TSUBO RADIO:The Last Table第三十五期,我们邀请了来自HORIGUCHI COFFEE堀口咖啡的Joe与Taylor,一同加入圆桌讨论。

本期主题: 喝咖啡时候的心情很重要|堀口咖啡。

欢迎大家收听。

嘉宾介绍

Joe
HORIGUCHI COFFEE堀口咖啡品牌经理,致力于推广日式咖啡文化。自小在中国香港和东京两地生活和成长。提倡人们去觉察品尝咖啡时的当下心情,为自身那一刻的心情来挑选合适的咖啡。

Taylor
HORIGUCHI COFFEE堀口咖啡店长,负责HORIGUCHI位于上海外滩源和TSUBO分店的门店日常管理工作。大学期间就在咖啡店打工,毕业后自己曾经短暂从事平面设计工作,因更喜欢咖啡带来的随性和纯粹氛围,随后在兰州本地开了一所咖啡馆,后来来到上海加入了HORIGUCHI。
Max
TSUBO户外品牌主理人、品牌创意总监;同时也是摄影师、健身爱好者。作为自幼在澳大利亚成长的华人,Maximus曾就读金融与哲学双专业。早在成为TSUBO品牌主理人之前,便是户外文化的先行者。

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