知识 中国药科大学广播电台-药苑之声 第377期 2021-06-17 创建 播放:53

介绍: 21.6.15周二寻味之旅
主播:沈欣儿 张金尧
主题:药膳之美
梗概:药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。本期寻味之旅将...

介绍: 21.6.15周二寻味之旅
主播:沈欣儿 张金尧
主题:药膳之美
梗概:药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。本期寻味之旅将带你一同细品药膳之美!

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