知识 中国药科大学广播电台-药苑之声 第344期 2021-05-25 创建 播放:22

介绍: 5.25周二寻味之旅
主播:沈欣儿 张金尧
主题:古人的消暑食方
梗概:炎炎夏日,该如何选择美食呢?没有了冰箱的冷藏,没有了冰淇淋雪糕,没有了凉皮蒸糕,古代人又是如何选择美食的呢?如何利用食材,让人们吃得好,古人想出了不少办法。古人餐桌上有些东西在今天看来很不可思议,甚至有人会觉得恶心,比如吃蚂蚁子,不少人可能接受不...

介绍: 5.25周二寻味之旅
主播:沈欣儿 张金尧
主题:古人的消暑食方
梗概:炎炎夏日,该如何选择美食呢?没有了冰箱的冷藏,没有了冰淇淋雪糕,没有了凉皮蒸糕,古代人又是如何选择美食的呢?如何利用食材,让人们吃得好,古人想出了不少办法。古人餐桌上有些东西在今天看来很不可思议,甚至有人会觉得恶心,比如吃蚂蚁子,不少人可能接受不了,但却是古人眼里的难得美味,古人就好这一口。本期寻味之旅就带你一同领略古代人这独特的夏季美食吧!

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