介绍： 节目简介：
看似简单的饼的背后却有着许多为人不知的复杂工序和悠久历史，
饼子，最能体现中华民族的优秀传承，
它在很久之前就在华夏大地上被发扬光大，
各种做法、用料无不弘扬了中华民族最优秀的创造能力，
易制易饱、便于携带等特点更是让它流传了下去。
远至太史饼，近至酱香饼，
纷纷在历史的车轮上留下了不可磨灭的一笔。
镜头...

介绍： 节目简介：
看似简单的饼的背后却有着许多为人不知的复杂工序和悠久历史，
饼子，最能体现中华民族的优秀传承，
它在很久之前就在华夏大地上被发扬光大，
各种做法、用料无不弘扬了中华民族最优秀的创造能力，
易制易饱、便于携带等特点更是让它流传了下去。
远至太史饼，近至酱香饼，
纷纷在历史的车轮上留下了不可磨灭的一笔。
镜头拉到现在，我们身边的饼店也层出不穷。
走进桂庙新村，我们找了几家饼店，
对我们两千年来逐渐成熟的饼胃进行一次灵魂测试。