介绍： Hallo, ihr lieben! Schön dass ihr da seid! Ich wünsche allen eine gesunde ansteckungsfreie Zeit! 大家平安！欢迎收听沪江德语和沪江网校联合推出的《德语老中医》节目！我是小幺～

德国现在正好是火热热的烤肉季，家家户户都在热热闹闹地烧烤。在烧烤的时候，我们心急地等肉吃，免不了要问一句“肉好了吗？肉烤熟了？”如果吃烧...

介绍： Hallo, ihr lieben! Schön dass ihr da seid! Ich wünsche allen eine gesunde ansteckungsfreie Zeit! 大家平安！欢迎收听沪江德语和沪江网校联合推出的《德语老中医》节目！我是小幺～

德国现在正好是火热热的烤肉季，家家户户都在热热闹闹地烧烤。在烧烤的时候，我们心急地等肉吃，免不了要问一句“肉好了吗？肉烤熟了？”如果吃烧烤的人比较多，场地比较小，想去拿肉免不了又要说一句“让我过一下好吗？借过一下！”这两句话在口语中可以用同一个词来表达，也就是我们今天的主角：durch。

durch这个词既可以是副词，也可以是介词，又是个构词能力很强的动词前缀，所以它的含义和用法就非常丰富了。
先说“肉烤熟了吗？肉好了吗？”这句话在口语中可以说：
Ist das (Fleisch) schon durch?
*Fleisch可以不带。
肉的种类/数量比较多的时候，比如有肉排有肉块有鸡猪牛，那就可以换成复数：
Sind die schon durch?
这里的durch它的意思是熟了的，既可以指reif（蔬果成熟了），也可以指gar（菜肉熟透了可以吃了）。
Das Fleisch muss jetzt durch sein. 肉应该已经好了。（言下之意，熟了，可以吃啦。）

前面讲durch还能做动词前缀，所以在烧烤的时候还会出现比如durchziehen，durchgaren，durchbraten这一类的词，都表示腌透、熟透，比如：
das Fleisch einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen 把肉放进冰箱里腌制入味
Beim Grillen sollte das Fleisch gut durchgegart werden. 烧烤的时候肉一定要烤熟。
gut durchgebratenes Fleisch 一块熟透的肉

眼看着肉好了，烤肉台子前面全是人，你想要穿过他们拿肉，这时候要说：“让我过一下。借过借过。”你可以讲：
Darf ich bitte mal durch?
这时候的durch的意思是vorbei，所以我们也可以讲“Darf ich mal vorbei?”
durch和vorbei在这句话中等于durchgehen/vorbeigehen，穿过去，走过去。Darf ich mal durch?就是说“我能走过去吗？”

如果你想要更礼貌一点儿，还可以用durchlassen/搭配第二虚拟：
Würden Sie mich bitte durchlassen?
Könnten Sie mich bitte durchlassen?

但是从我个人的经验来看，这两句话大家知道就好，用的话还是记住上面一句更方便，因为长句子等我们磕磕巴巴说完，时间已经过去一半了，再来如果是要借过的话，肯定也是比较着急的或者意图比较明显的情况，比如看电影的时候靠过道的位置上坐了人，你想进去，那你站在那儿的瞬间人家心里已经懂你要干嘛了，这时候说个短句子更方便。

那么好，Ist das Fleisch schon durch? Darf ich mal durch? 这两句话，记住了吗？记得用哦。那今天这一期节目到这里啦～祝大家学德语，越学越高兴～感谢关注我们的《德语老中医》节目～

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