鹅鹅鹅,曲项向天歌,做成烧鹅也不错

情感 进化论电台 第383期 2020-08-03 创建 播放:1082

介绍: 在广东,各地的厨师们给了鹅最好的礼遇。除了烧鹅、卤鹅、白切鹅,以及《寻味东莞》中出镜的各种鹅,仍然有数不清的鹅的做法,比如醉鹅、咸水鹅、各式焖鹅、各式鹅煲、各式鹅饭、全鹅宴......

文章来源: 三联美食 作者:近云的天空

主播:布布

后期:博研

介绍: 在广东,各地的厨师们给了鹅最好的礼遇。除了烧鹅、卤鹅、白切鹅,以及《寻味东莞》中出镜的各种鹅,仍然有数不清的鹅的做法,比如醉鹅、咸水鹅、各式焖鹅、各式鹅煲、各式鹅饭、全鹅宴......

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