《记录中国》 好“粥”道

知识 河北经贸广播 第407期 2019-05-13 创建 播放:62

介绍: 主播「张森」「舒雨」
淘洗一把粳米,检点食材草药,支起锅,升起火,细熬慢炖间,一碗食药一体的粥就闪亮登场了。如此粥膳,既能防病治病,又可调养气血,是神仙也爱的好滋味。下面让们一起走进粥的传奇功效。
自古以来民间便有药不如粥的说法。 1973年,湖南长沙马王堆汉墓中出土了一部珍贵的帛书《五十二病方》,记载了用青粱米粥...

介绍: 主播「张森」「舒雨」
淘洗一把粳米,检点食材草药,支起锅,升起火,细熬慢炖间,一碗食药一体的粥就闪亮登场了。如此粥膳,既能防病治病,又可调养气血,是神仙也爱的好滋味。下面让们一起走进粥的传奇功效。
自古以来民间便有药不如粥的说法。 1973年,湖南长沙马王堆汉墓中出土了一部珍贵的帛书《五十二病方》,记载了用青粱米粥治疗蛇伤的方法。这或许是春秋战国之际的民间验方,但却证明了粥膳养生治病的久远历史。西汉初年,阳虚侯病得很重,请了许多医生来看都认定是‘厥病”,按照《黄帝内经》的说法,就是气逆导致的一类疾病。但这些医生开出的药方,并没有治好阳虚侯,倒让他更加虚弱。最后,阳虚侯的家人请来了名医淳于意。在看过病人之后,淳于意给出了另一种见解。他说阳虚侯患上了“痹症”,病灶在右胁下,大小像杯子,令人气喘,逆气上升,这才导致吃不下东西。
...............
经常喝粥能畅胃气、生津液、养身体。五谷杂粮皆可熬粥,不同颜色的谷物具备不同的营养。而人参、红枣、核桃、栗子等药材或食材也均能加入粥中,熬成不同粥膳,为人们祛病强身提供了绝佳的食养食疗选择。

2019-05-13

  • 音乐开放平台
  • 云村交易所
  • X StudioAI歌手
  • 用户认证
  • AI 免费写歌
  • 云推歌
  • 赞赏

廉正举报 不良信息举报邮箱: 51jubao@service.netease.com

互联网宗教信息服务许可证:浙(2022)0000120 增值电信业务经营许可证:浙B2-20150198 粤B2-20090191-18  浙ICP备15006616号-4  工业和信息化部备案管理系统网站

网易公司版权所有©1997-2025杭州乐读科技有限公司运营:浙网文[2024] 0900-042号 浙公网安备 33010802013307号 算法服务公示信息