介绍： 政府的宣传里，武汉是个非常大的城市。九省通衢，听起来就是个汇聚东南西北各路美食的宝地。
那是现在的武汉，我知道。
十余年前，武汉不大。没有急速发展的城市化，它的定义范围仅限于三镇。十余年前，没有高铁这样的交通工具，武汉比现在更像一个交通枢纽。如果说北京是中华人民共和国的心脏，武汉就是这个国家柔软的腹部。十余年前...

介绍： 政府的宣传里，武汉是个非常大的城市。九省通衢，听起来就是个汇聚东南西北各路美食的宝地。
那是现在的武汉，我知道。
十余年前，武汉不大。没有急速发展的城市化，它的定义范围仅限于三镇。十余年前，没有高铁这样的交通工具，武汉比现在更像一个交通枢纽。如果说北京是中华人民共和国的心脏，武汉就是这个国家柔软的腹部。十余年前，扎根于武汉这块腹地的本土小吃风味还是纯粹的，不掺一点杂质。
老通城的豆皮，四季美的汤包，蔡林记的热干面，谈炎记的水饺，五芳斋的汤圆，小桃园的鸡汤，顺香居的的烧麦，福庆和的豆丝……武汉的本地人，对于这些美食并不陌生，其中最魂牵梦萦的，当属四季美汤包。