餐创二代登场:张婷婷戴嘉珩另起炉灶创清水亭提督,不听老人言老人还给钱

资讯 财经资讯 第9497期 2026-07-24 创建 播放:1800

介绍: 清水亭创始人张婷婷和提督创始人戴嘉珩作为餐创二代,虽拥有父辈品牌背书和供应链等资源优势,但均选择另起炉灶创新品牌,经历了家人反对和创业坎坷。两位创业者在父辈资金支持下坚持打磨产品,凭借年轻一代更懂消费者、善用新媒体表达、敢于较真品质等优势,成功开拓出受市场欢迎的新锐餐饮品牌。在餐饮老炮代际交替的节点,这批餐创...

介绍: 清水亭创始人张婷婷和提督创始人戴嘉珩作为餐创二代,虽拥有父辈品牌背书和供应链等资源优势,但均选择另起炉灶创新品牌,经历了家人反对和创业坎坷。两位创业者在父辈资金支持下坚持打磨产品,凭借年轻一代更懂消费者、善用新媒体表达、敢于较真品质等优势,成功开拓出受市场欢迎的新锐餐饮品牌。在餐饮老炮代际交替的节点,这批餐创二代既要证明自己,也要面对存量市场的内卷压力和日常经营挑战。

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