介绍： 法国鹅肝协会主席公开叫苦，称未料到中国产业扩张如此迅速。2025年中国鹅肝产量达1.4万吨，同比暴涨30%，已逼近法国的1.5万吨，预计今年将成为全球鹅肝第一大国。安徽霍邱县从2003年引进法国朗德鹅开始，现已拥有140多家养殖加工企业，年产鹅肝超5000吨，占全国三分之一。依靠现代化工业养殖和成本优势，中国鹅肝价格仅为法国的零头，...

介绍： 法国鹅肝协会主席公开叫苦，称未料到中国产业扩张如此迅速。2025年中国鹅肝产量达1.4万吨，同比暴涨30%，已逼近法国的1.5万吨，预计今年将成为全球鹅肝第一大国。安徽霍邱县从2003年引进法国朗德鹅开始，现已拥有140多家养殖加工企业，年产鹅肝超5000吨，占全国三分之一。依靠现代化工业养殖和成本优势，中国鹅肝价格仅为法国的零头，这种米其林餐厅的贵族食材已在国内变成火锅烤串等平价美食。