微波炉时代 · 落入胃中的元素周期表 -北京话事人0206

脱口秀 北京话事人 第369期 2025-02-07 创建 播放:2060

介绍: 当人们不再追求质量,而一味的去追求效率与速度,看上去我们似乎变成了和卓别林摩登时代一样的人物,人肉机器人,被控制着,被压迫着,被洗脑着,被强制着,被欺骗着。
本期我们再次请到了北京饮食界“巨子”,“行业公敌”,“预制菜的噩梦”——郭思遥;以及京城水煮鱼“标杆”,京味儿家常菜“卫道者”,道哥家“食堂”负责人——8...

介绍: 当人们不再追求质量,而一味的去追求效率与速度,看上去我们似乎变成了和卓别林摩登时代一样的人物,人肉机器人,被控制着,被压迫着,被洗脑着,被强制着,被欺骗着。
本期我们再次请到了北京饮食界“巨子”,“行业公敌”,“预制菜的噩梦”——郭思遥;以及京城水煮鱼“标杆”,京味儿家常菜“卫道者”,道哥家“食堂”负责人——80烤鱼郑浩,和大家一起聊聊后疫情时代,京城餐饮人再2024年的各种故事,以及形形色色的爆笑食客。
郭老板,做为行业公敌,终于被黑到了,倒在了不知哪位大哥放下的陷阱之下,最终导致变成了熊猫,当熊猫与道哥相遇,又会产生怎样的爆笑故事。
更有郭老板解密的餐饮界真相:
北京庙会的“蒸肉夹肉”:便宜背后的惊人真相!
令人恐慌的食品安全危机:假肉制品如何威胁公众健康?
顾客与服务员的较量:谁才是真正的赢家?
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