介绍： 10.4周二寻味之旅
主题：暖食暖心趁重阳
主播：钟铭 周思睿
梗概：《易经》中把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，故而称作重阳。古人讲究登高避灾，因“糕”与“高”谐音，就出现了重阳吃花糕的习俗。米粉等为原料，经发酵，果馕点缀，加糖蒸制，中药材也可放入。九九与“酒”同音，菊花酒入口滑腻，中段甘甜，清肝明目。糍粑，熟...

介绍： 10.4周二寻味之旅
主题：暖食暖心趁重阳
主播：钟铭 周思睿
梗概：《易经》中把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，故而称作重阳。古人讲究登高避灾，因“糕”与“高”谐音，就出现了重阳吃花糕的习俗。米粉等为原料，经发酵，果馕点缀，加糖蒸制，中药材也可放入。九九与“酒”同音，菊花酒入口滑腻，中段甘甜，清肝明目。糍粑，熟糯米饭捣成泥状，趁热捏团，芝麻炒香，包裹糖粉，即可取食。秋季羊肥，涮、炖、爆、烤，祛寒暖胃又暖心。