介绍： 4.18周二寻味之旅

主题：雨生百谷 春味仙如许

主播：钟铭 周思睿

梗概：三月中，自雨水後，土膏脉动，今又雨其谷于水也。后天便是春天最后一个节气—谷雨，此时寒潮基本退去，温度适中，雨量充沛，茶树芽叶肥硕，今年第二批的春茶来炖排骨，清爽不腻。更有传统的桑葚酒，傍林鲜、榆钱糕等等鲜食。鱿鱼在春夏季节交替时交配产卵，4、...

介绍： 4.18周二寻味之旅

主题：雨生百谷 春味仙如许

主播：钟铭 周思睿

梗概：三月中，自雨水後，土膏脉动，今又雨其谷于水也。后天便是春天最后一个节气—谷雨，此时寒潮基本退去，温度适中，雨量充沛，茶树芽叶肥硕，今年第二批的春茶来炖排骨，清爽不腻。更有传统的桑葚酒，傍林鲜、榆钱糕等等鲜食。鱿鱼在春夏季节交替时交配产卵，4、5月的鱿鱼最为鲜美好吃，焗、炸、蒸、炒、汆，都在全力挽留海水的鲜味。最后，吃过香椿芽炒鸡蛋和凉拌马兰头，再来碟油焖蚕豆，告别春风，悄悄入夏。